茶農(nóng)在中國茶都茶葉交易市場憑卡交易?！“残?攝

　　用標(biāo)：認標(biāo)消費放心喝

　　上個月，北京市食藥監(jiān)局通報的不合格食品名單中，有2批次鐵觀音茶葉被檢出農(nóng)殘含量超標(biāo)。然而，經(jīng)安溪縣政府調(diào)查確認，這些被檢出農(nóng)殘超標(biāo)的鐵觀音的供應(yīng)商，一家是位于云南省昆明市的某茶葉食品有限公司，另一家是福建省某地的一家生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。安溪鐵觀音又一次莫名其妙地替人“背黑鍋”。

　　“去年以來，接到上面轉(zhuǎn)辦和外地抽檢的標(biāo)識為‘安溪鐵觀音’的不合格產(chǎn)品，共35批。經(jīng)過核查，其中86%的鐵觀音都不是安溪生產(chǎn)的。”安溪縣茶管辦主任副主任蘇少民頗為無奈，“安溪縣境內(nèi)每年出產(chǎn)5萬噸左右的鐵觀音，而境外鐵觀音量達7萬噸。非安溪產(chǎn)鐵觀音，貼上‘安溪鐵觀音’牌子對外銷售，一旦有閃失，通通由安溪買單。”

　　陳志明告訴記者，只有在安溪當(dāng)?shù)鬲毺氐牡乩憝h(huán)境和氣候條件以及獨特的制作工藝，才能生產(chǎn)出獨具芬芳的、正宗的安溪鐵觀音。

　　為了區(qū)分“李逵”與“李鬼”，用好、用活安溪鐵觀音這塊“金字招牌”，確保消費者能夠喝上正宗的安溪鐵觀音，安溪縣專門出臺《強化安溪鐵觀音地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理工作方案》，強化“地標(biāo)”使用管理。

　　此外，安溪縣按照“證明商標(biāo)”和“地理標(biāo)志”兩標(biāo)合一，確保消費者購買到正宗“安溪鐵觀音”，并將標(biāo)志貼在茶園里，根據(jù)企業(yè)管控茶園數(shù)量來貼標(biāo)，確保貼標(biāo)數(shù)量與茶園數(shù)量相匹配。

　　“政府當(dāng)前的主攻方向是管好、用好、宣傳好‘安溪鐵觀音’地理標(biāo)志證明商標(biāo)，通過管好‘真的’、管住‘好的’，來區(qū)隔‘假的’和‘違規(guī)的’。”安溪縣縣長劉林霜表示，安溪將將繼續(xù)在全國范圍內(nèi)開展“安溪鐵觀音”打假維權(quán)行動，維護安溪鐵觀音市場秩序，提升證明商標(biāo)權(quán)威性。

　　經(jīng)過多年努力，安溪縣農(nóng)資監(jiān)管模式取得明顯成效。2017年全縣茶葉檢測合格率達99.7%，安溪鐵觀音地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用企業(yè)茶葉抽檢首次實現(xiàn)零超標(biāo)，出口茶葉已連續(xù)12年全部通過輸入國官方檢測。

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原文標(biāo)題：探訪福建安溪縣：看產(chǎn)茶大縣如何保茶業(yè)質(zhì)量安全