“趕粉”，是給雜交水稻制種的種稻實施人工授粉。人工授粉是雜交水稻種子生長的重要環(huán)節(jié)，福建建寧縣農戶每到“趕粉”時節(jié)都在進行時間與時宜的賽跑。
能否有效授粉是孕育水稻種子的關鍵。李德平夫婦像管護自家孩子一樣呵護著這30多畝制種田：長快了，適度烤田；長慢了，多施肥，多灌水。
水稻開花集中在上午10時到12時，雄花開了10%的時候，就要開始“趕粉”了。將父本雄蕊的花粉彈出，使其落在母本雌蕊柱頭上。必須爭分奪秒，每天開花兩個小時，這個時間點內每片稻田每半小時就得趕一次粉。
建寧縣溪口鎮(zhèn)楊林村村民朱由劻去年起在江西省上饒市橫峰縣承包了300畝制種田，幾個月的辛勤勞作，盼的就是父本和母本花期能夠相遇，有效授粉。雜交水稻制種在橫峰縣是一個新興產業(yè)，這里以低山丘陵區(qū)為主，海拔較建寧縣更低，土壤、氣候和建寧縣存在較大差異，技術和經驗對當地村民更是一片空白。老朱指導農戶淺插母本、深插父本，通過水肥管理，動態(tài)調整各自長速。針對當地土壤偏堿性，采取增施微量元素改善土壤肥力，手把手指導當地農戶掌握秧苗栽插技術要領。
如今，建寧縣70%以上農戶從事制種。全縣制種面積超過15萬畝，年種子產量超過全國的10%。建寧縣農民在全國各地開拓了近50萬畝制種田，是建寧縣本地制種面積的3倍以上。
記者：林凱
配音：張彤（實習）
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