福建三明的沙縣小吃，全國門店超8.8萬家，年營業(yè)額達500億元。沙縣有6萬多人外出經(jīng)營小吃，全縣貧困人口全部脫貧。當?shù)氐?10種地道小吃，很多是外地門店沒有的：豆腐丸、喜粿、狀元餅、燈盞糕、泥鰍粉……一起饞↓ 　　（來源：央視新聞 總臺央視記者趙言言 張孫川）

11月18日，在福建省三明市沙縣文昌美食街，沙縣小吃技藝傳承人李賢錦在包鍋貼。 　　近年來，福建省三明市沙縣持之以恒培育“小吃大產(chǎn)業(yè)”，沙縣小吃從無到有、從小到大，成為勢頭迅猛的富民支柱產(chǎn)業(yè)。 　　憑借近年來的現(xiàn)代化創(chuàng)新，沙縣小吃“四大金剛”的制作方法均完成了升級：...

新華社福州11月24日電題：“國民美食”沙縣小吃：從案板躍上“云端” 　　“砰、砰、砰”，23日，在福建省三明市沙縣，沙縣小吃技藝傳承人李賢錦反復用木槌在案板上捶打一塊豬肉，向游客展示如何制作沙縣小吃的招牌菜“扁肉”。經(jīng)營沙縣小吃20多年，他揮舞木槌的右臂明顯比左臂粗了一圈。 　　“打扁肉如今大部分都是用機器完成的。”李賢錦說，原來手工捶打2斤扁肉得...

臺海網(wǎng)11月25日訊 據(jù)東南網(wǎng)報道 11月24日，“中國天然氧吧”2020年創(chuàng)建活動發(fā)布會暨第二屆產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在云南省紅河州彌勒市舉辦。活動現(xiàn)場，漳州市詔安縣、三明市大田縣和將樂縣3個縣獲得“中國天然氧吧”授牌。加上此前創(chuàng)建成功的龍巖市武平縣、福州市永泰縣、泉州市德化縣，福建已有6個縣榮獲“中國天然氧吧”稱號。同日發(fā)布的《2020中國天然氧吧綠皮書》，武平...

11月24日現(xiàn)代快報發(fā)表《三明醫(yī)改路：“天下第一難”這樣解》報道三明醫(yī)改之路，全文如下： 我去年看病共花了 9668 元，但自己只付了 1000 元左右，今年到現(xiàn)在總共花了 3127 元，個人只付了 226 元。 三明市民陳瑞幫告訴現(xiàn)代快報記者，他是高血壓、糖尿病患者，需要長期服用降壓控...