圖為源來(lái)精致農(nóng)業(yè)公司工作人員操控水肥一體化系統(tǒng)。

臺(tái)海網(wǎng)8月22日訊 據(jù)三明日?qǐng)?bào)報(bào)道（記者 嚴(yán)士冬 通訊員 肖登超 文/圖）三明市尤溪縣湯川鄉(xiāng)地處三明東大門(mén)，平均海拔845米，氣候獨(dú)特、生態(tài)好，年均氣溫15.8℃，十分適合蔬菜種植。多年來(lái)，湯川鄉(xiāng)通過(guò)引進(jìn)、扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)實(shí)用人才培訓(xùn)，發(fā)展反季節(jié)蔬菜種植等多種途徑，成為著名的蔬菜基地。目前全鄉(xiāng)共有近1100戶農(nóng)戶從事蔬菜種植或銷售，利用科技種植面積日益擴(kuò)大，全鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值過(guò)億元。

科學(xué)種植上規(guī)模

采收、分揀、裝車、發(fā)貨……此前，位于尤溪縣湯川鄉(xiāng)的市臻野生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)基地一片忙碌?；刎?fù)責(zé)人廖逢興邊忙邊說(shuō)：“現(xiàn)在正是西紅柿、葫蘆、絲瓜、茄子大量上市的季節(jié)，每天發(fā)貨5噸左右，有30多人在忙碌。下一批以葉菜為主，即將大規(guī)模上市。”

臻野農(nóng)業(yè)于2016年入駐湯川鄉(xiāng)胡厝村，先后流轉(zhuǎn)土地460畝，其中230畝高標(biāo)準(zhǔn)大棚種植了各種瓜果蔬菜。湯川鄉(xiāng)黨委宣傳委員朱玉英介紹，鄉(xiāng)里還通過(guò)和縣農(nóng)業(yè)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)等方式，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年3月，為期5天的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)在胡厝村舉辦，參訓(xùn)人員達(dá)138名。

“去年主要是食用菌種植培訓(xùn)，今年是蔬菜農(nóng)技培訓(xùn)，兩年我都參加了，受益匪淺。”廖逢興說(shuō)，新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)不僅培訓(xùn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，還講析農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策、互聯(lián)網(wǎng)思維，起到了引領(lǐng)方向和拓展思路的作用。為了提高品質(zhì)，臻野公司還聘請(qǐng)福建農(nóng)林大學(xué)鐘鳳林教授等為顧問(wèn)，在他們的牽線搭橋下組織員工到廈門(mén)、福清等地學(xué)習(xí)考察。

“大棚種植通過(guò)人工控制溫度、濕度、光照時(shí)間及強(qiáng)度等，打造一個(gè)適合蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境。促進(jìn)蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，適合標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植，通過(guò)全年輪作，有效提高土地利用率，增加效益。”廖逢興介紹。

蔬菜品質(zhì)如何把控？基地農(nóng)產(chǎn)品納入省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管信息平臺(tái)管理，實(shí)現(xiàn)源頭賦碼、貼碼銷售。縣檢測(cè)中心和鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測(cè)站隨時(shí)對(duì)基地蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果調(diào)整水肥，確保從菜籃子到菜盤(pán)子的安全。

新農(nóng)技用上了中央系統(tǒng)

四川省源來(lái)精致農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司在尤溪縣湯川鄉(xiāng)山兜村流轉(zhuǎn)200多畝土地，通過(guò)引進(jìn)以色列和我國(guó)臺(tái)灣的技術(shù)、設(shè)施，建立蔬菜自動(dòng)化栽培基地。目前，投資860萬(wàn)元完成60畝大棚建設(shè)。

“按市場(chǎng)訂單種植，共有77個(gè)品種可供選擇，第一批訂單種植的油麥菜、意大利生菜，因?yàn)槔w維含量更高、口感脆甜、易保存等優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)入高端市場(chǎng)，賣出了好價(jià)格。”公司總經(jīng)理王英介紹，去年應(yīng)用生物科技完成土壤改良等，今年開(kāi)始規(guī)模種植，受到市場(chǎng)歡迎。

源來(lái)精致農(nóng)業(yè)已經(jīng)在四川規(guī)模種植蔬菜21年，與樸樸、永輝等超市形成供銷合作。去年，在永輝公司推薦下，源來(lái)精致農(nóng)業(yè)到湯川考察，對(duì)當(dāng)?shù)氐目諝?、水源、土壤進(jìn)行了檢測(cè)后，看中這里的好生態(tài)、好氣候，在山兜村建起公司在福建的第一個(gè)蔬菜基地。

在控制蔬菜大棚種植的設(shè)備房?jī)?nèi)，工作人員通過(guò)操控中央系統(tǒng)，就能對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行施肥、灌溉、溫控等工作。“過(guò)去，施肥很難精確控制，我們的大棚里預(yù)先鋪設(shè)了滴灌、微噴系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了均勻給水給肥，而且什么菜用什么比例的水肥都由電腦自動(dòng)生成。”工作人員介紹，智能設(shè)備管理蔬菜大棚，澆水、施肥、通風(fēng)、補(bǔ)光實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，不用一個(gè)個(gè)大棚跑，提高了效率。

智能化種植實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)高效。“普通方法種植葉類蔬菜，每年每畝土地的產(chǎn)量在4噸左右，而我們基地每畝每年能產(chǎn)出8噸左右。在質(zhì)量上，使用生物發(fā)酵、土壤改良技術(shù)，蔬菜種植效益提升了。”同樣位于湯川鄉(xiāng)的古溪星河休閑農(nóng)谷，也瞄準(zhǔn)了農(nóng)旅科技結(jié)合的市場(chǎng)。景區(qū)100多畝基地里種植白米、黑米等糧食和瓜果蔬菜等，根據(jù)不同時(shí)節(jié)設(shè)計(jì)插秧、割稻、采摘、摸魚(yú)等農(nóng)事體驗(yàn)，讓前來(lái)的孩子們了解風(fēng)車、蓑衣等農(nóng)具，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)。