寧化客家尋味記活動(dòng)打造千人美食盛宴
寧化客家尋味記活動(dòng)打造千人美食盛宴
寧化客家尋味記活動(dòng)打造千人美食盛宴
寧化客家尋味記活動(dòng)打造千人美食盛宴
臺(tái)海網(wǎng)1月1日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)駐福州記者 林芹 文/圖）12月31日，正值元旦假期，一場(chǎng)別開生面的跨年狂歡在福建省三明市寧化縣拉開序幕，上千名來自全國(guó)各地的游客聚集在世界客屬文化交流中心，用深入體驗(yàn)美食、深入欣賞美景、深入感受文化的方式迎接新年的到來。
千名游客聚集在世界客屬文化交流中心
“寧化客家尋味記”活動(dòng)由福建省旅游發(fā)展委員會(huì)指導(dǎo)，三明市旅游發(fā)展委員會(huì)、寧化縣人民政府、三明市旅游協(xié)會(huì)主辦，寧化縣旅游局、寧化縣客家小吃工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、北京樂途旅游網(wǎng)承辦。寧化客家尋味記以“尋味”客家美食、“尋味”寧化風(fēng)景、“尋味”客家文化為主線，是三明市旅發(fā)委連續(xù)3年持續(xù)打造的“清新福建 悠然三明四季行”大型“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”推廣活動(dòng)之一，是2017年“悠然三明四季行”的收官之作。
活動(dòng)于上午9點(diǎn)開啟，三明市政協(xié)副主席、旅發(fā)委主任陳欣、寧化縣人民政府縣長(zhǎng)姚文輝、三明市旅發(fā)委黨組書記廖榮華、三明市旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳幼輝、北京樂途旅游網(wǎng)副總裁閆時(shí)雨等領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng)，用別開生面的客家“八大碗”開席方式啟動(dòng)活動(dòng)。
活動(dòng)以客家“八大碗”開席方式啟動(dòng)
一字長(zhǎng)蛇陣，八卦龍門陣，擁有八百多年歷史的古老祭祖儀式《池氏關(guān)刀文武燈》拉開了活動(dòng)的序幕?！毒虏碎_花》唯美的表演畫面，讓游客們身臨其境地感受了寧化作為中央紅軍四個(gè)出發(fā)地之一的紅色文化?！犊图医M訓(xùn) 童謠表演》將寧化濃厚的客家文化底蘊(yùn)表現(xiàn)的淋漓盡致。寧化是世界客屬的心靈祖地，擁有深厚的歷史背景和美食文化?；顒?dòng)設(shè)有“體驗(yàn)客家味”、“客家歡樂頌”、“客家年貨匯”、“客家千人長(zhǎng)桌宴”以及“景區(qū)游覽”等主題板塊，讓游客從品鑒客家美食、感受客家文化、了解客家習(xí)俗、游覽祖地風(fēng)光、感懷紅色古跡等方面，多層次全方位地體驗(yàn)寧化旅游。
古老祭祖儀式《池氏關(guān)刀文武燈》
活動(dòng)以“尋味”為主線，在千人客家長(zhǎng)桌宴的品鑒層面上，融入學(xué)做客家小吃、品鑒生魚片、參加美食比賽等互動(dòng)體驗(yàn)，以“美食”+“游樂”的創(chuàng)新組合，豐富了“清新福建 悠然三明四季行”的內(nèi)涵。
體驗(yàn)客家味-挑戰(zhàn)大食客
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了“繽紛慶元旦”、“客家拓福禮”、“迎新送對(duì)聯(lián)”、“捕鼠小能手”、“萬(wàn)里長(zhǎng)征路”、“百姓尋族譜”等有獎(jiǎng)互動(dòng)項(xiàng)目，游客們摩拳擦掌、踴躍參加，現(xiàn)場(chǎng)其樂融融、笑聲不斷，仿佛一場(chǎng)盛大的節(jié)日游園會(huì)。
體驗(yàn)客家味-客家拓福禮 客家歡樂頌-迎新送對(duì)聯(lián)
千人客家長(zhǎng)桌宴掀起了活動(dòng)高潮，客家長(zhǎng)者輪桌敬酒，盡顯客家人的熱情好客?，F(xiàn)場(chǎng)擂茶表演，吃一席菜肴，看一場(chǎng)演出。最吸引人的莫過于尋找金牌燒麥，藏在燒麥的“福”字木塊，引發(fā)眾人一起吃燒麥的壯觀場(chǎng)面。長(zhǎng)桌宴美食包含了客家燒麥、米包子、兜湯、勺子粉等客家特色小吃。
“悠然三明四季行”項(xiàng)目是三明市旅發(fā)委自2016年創(chuàng)立的，被評(píng)為全省首批優(yōu)秀創(chuàng)意旅游產(chǎn)品，還榮獲了“IAI國(guó)際旅游獎(jiǎng)”營(yíng)銷類銅獎(jiǎng)。隨著“寧化客家尋味記”活動(dòng)的圓滿結(jié)束，“天下客家，尋味寧化”這一口號(hào)也深入人心。清新福建，悠然三明，神秘祖地，如畫寧化，綠色旅行理念也將繼續(xù)助力福建，三明以及寧化的旅游產(chǎn)業(yè)走向新的里程。
