臺海網(wǎng)1月24日訊 據(jù)莆田網(wǎng)報道 為進一步做好疫情防控冷鏈食品“人物同防”工作，1月20日，湄洲島市場監(jiān)管分局舉行冷鏈食品防控應(yīng)急演練。
此次演練采取“現(xiàn)場模擬”的形式開展，分為事件發(fā)生報告、啟動應(yīng)急響應(yīng)等8個環(huán)節(jié)。
演練模擬湄洲島疾控中心在湄洲島一野生海產(chǎn)品批發(fā)部的凍庫進行日常監(jiān)測時，發(fā)現(xiàn)蝦皮核酸檢測呈陽性。疫情防控指揮部相關(guān)單位立即開展應(yīng)急處置。湄洲島市場監(jiān)管分局對涉事食品實施就地封存，通過“索證索票”查詢涉事食品溯源信息。疾控中心對該經(jīng)營場所環(huán)境、工具、運輸車輛、物品表面、食品以及工作人員進行擴大采樣，完整記錄開箱、采樣、送樣過程。同時，展開涉事人員調(diào)查，將從業(yè)人員、流調(diào)出來的密切接觸者轉(zhuǎn)運至集中隔離點核酸檢測、醫(yī)學觀察。該批次問題食品按照冷鏈食品新冠肺炎感染處置技術(shù)指南進行無害化處理。對風險區(qū)域（凍庫斷電）進行全面消毒，所有現(xiàn)場工作人員進行全面消殺。及時公開信息，回應(yīng)百姓關(guān)切，消除恐慌。
通過此次演練，有效檢驗和完善了湄洲島冷鏈食品陽性物品應(yīng)急處置預案，鍛煉和提升了工作人員快速響應(yīng)和應(yīng)急處置能力。（湄洲日報記者 吳偉鋒 通訊員 王振文）
