現(xiàn)場調(diào)查
“辣條”“五毛”食品銷售火爆
3月20日10時30分,離放學時間還有半個小時,蕉城四小校門口4家小攤早已就位,其他小販也陸續(xù)趕到。板車停穩(wěn),只見小販們從普通塑料袋內(nèi)赤手拿出里脊肉、火腿腸、骨肉相連、薯條等沒有外包裝的原料下鍋油炸,油品發(fā)黑,殘渣可見。此時天上飄起了細雨,小攤販們顧不上打傘,任由雨水灑落在食物上。
11時,放學了。路邊的小攤頓時熱鬧起來,油煙四起,小販們沒有任何衛(wèi)生防護,錢與食品混著抓,油鍋里炸著一批又一批不明食材的“美食”。這些攤販存放食品的容器大多是敞開式的,污跡斑斑,學生們打著傘擠在攤位前,任由雨水“滋潤”食物。
在寧德一中與蕉城區(qū)實驗小學周邊,情況更為嚴重。蕉城區(qū)實驗小學旁僅20余米的人行道上,就有6家“三無”小吃攤。攤販們都集中在11時、13時、17時這三個時段出現(xiàn)。除了各類油炸食品,攤販們還擺出五顏六色的“布丁”、奶茶,以便宜的價格當場調(diào)配后出售給學生。“這些都是人工色素沒問題的。”當記者問及這些五顏六色的是什么材料時,其中一攤販這樣回答。
除了這些流動攤點,記者發(fā)現(xiàn)周邊個別銷售文具、副食品的商鋪也在門前開起了“店外店”,賣起了泡面和“關東煮”等。但走進店內(nèi),便可在較為隱蔽的地方看見擺放著各類“麻辣雞筋”“牛板筋”“宮保雞丁”等種類多樣的“辣條”,同時還有各類“水槍”“滅火器”形狀沒有任何包裝說明的“五毛食品”。這些產(chǎn)品在包裝上均看不到相關編號與生產(chǎn)日期。
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日前,我市出臺《學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位食品安全問題治理方案》,明確責任單位市食品藥品監(jiān)管局,定期核查校園及其周邊食品經(jīng)營者經(jīng)營許可證,檢查食品經(jīng)營主體食品經(jīng)營條件,堅決取締無證食品經(jīng)營戶,清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件和相關要求的食品經(jīng)營者。
同時《方案》要求,市食品藥品監(jiān)管局、城市管理行政執(zhí)法局、市教育局等責任單位深入開展校園及其周邊專項整治,圍繞春秋兩季開學、中高考等重要時段,集中時間和力量,對本轄區(qū)內(nèi)學校周邊食品經(jīng)營者提供者開展食品安全專項檢查,全面核查校園及其周邊含餐飲服務提供者主體證照以及食品經(jīng)營條件,清查過期、腐敗變質(zhì)、標簽標識不規(guī)范、無中文標識、超過保質(zhì)期限、“三無”等食品,嚴厲打擊無證經(jīng)營,超范圍經(jīng)營、違法添加和濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。城市綜合執(zhí)法部門做好學校周邊200米范圍內(nèi)流動攤販的治理整頓工作。
記者手記
校園周邊食品安全問題如城市“牛皮癬”一般,雖然多有治理,但卻得不到有效改善,治標不治本。孩子的健康牽系著每一個家庭。目前,我市正處于努力創(chuàng)建文明城市的熱潮之中,希望相關部門能夠承擔起相應職責,徹底解決校園周邊食品安全“頑疾”,為創(chuàng)建文明城市營造出更好的氛圍。
