▲鐘林波團隊在拍攝短視頻
“屏對屏”就把茶賣了
天氣轉(zhuǎn)暖，在閩南詔安縣，上山采制八仙茶的茶農(nóng)日漸增多。往年此時，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者鐘林波已忙著四處奔走、拓展客源。但這個特殊的春天，他的茶生意從“面對面”轉(zhuǎn)向了“屏對屏”——短視頻帶貨。
鐘林波的抖音短視頻矩陣里，布局了4個茶業(yè)領(lǐng)域垂直賬號，分別對應(yīng)著不同的內(nèi)容定位：茶文化推廣、茶配套產(chǎn)品分享、茶行業(yè)知識輸出、茶生活達人個人IP打造。
其中，上線剛滿一個月的“人人茶”，讓鐘林波找到了內(nèi)容創(chuàng)業(yè)的方向。最近一組作品中，“人人茶”聚焦疫情對茶葉消費的影響、后疫情時代茶葉市場走勢等行業(yè)熱點，收獲了不俗的播放數(shù)據(jù)。在沒有付費推廣的情況下，每天自然增粉2000多。流量迅速轉(zhuǎn)化為訂單。不少茶葉發(fā)燒友成為詔安八仙茶的新?lián)碥O。
這有點出乎鐘林波意料。他始終堅信，茶葉消費具有高度體驗式、場景化特征。但突如其來的疫情，重塑了茶消費習(xí)慣，也再造了茶銷售的模式。
“往年正月，禮品茶市場走俏，一個月下來能做十幾萬元，今年基本沒有。”鐘林波說，由于施肥、修剪等作業(yè)已在秋茶采收后完成，春茶大量上市則在4月，疫情對春季八仙茶生產(chǎn)影響有限，但銷售市場卻備受沖擊。
線下渠道停擺，但直播、短視頻等平臺站上風口，茶產(chǎn)業(yè)迎來了新機遇。“通過‘屏對屏’，構(gòu)建與消費者的深度連接，營造全新消費場景，推動線上線下營銷一體化。”鐘林波對后疫情時代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了新的思考。
于是，鐘林波與他的小伙伴們，在疫情焦慮揮之不去的2020年早春，開啟了內(nèi)容創(chuàng)業(yè)之旅。
明確賬號定位、頭腦風暴確定選題、反復(fù)斟酌文案、布光置景反復(fù)拍攝、剪輯配音加濾鏡、與粉絲互動交流、分析傳播數(shù)據(jù)、學(xué)習(xí)平臺規(guī)則……盡管還在探索與吸粉階段，但跨界者們已經(jīng)提煉出了不少心得。在短視頻的江湖里，茶藝師是茶文化行走的傳播載體；茶農(nóng)在短視頻創(chuàng)作時應(yīng)突出源頭好茶與產(chǎn)地直銷理念；茶生活分享達人可專注于好物種草與茶品測評；茶老板們則可以利用茶館情結(jié)與茶空間美學(xué)去吸引同頻粉絲……
下一步，鐘林波的短視頻團隊，將專注于2至5分鐘時長的內(nèi)容創(chuàng)作。“在泛娛樂化內(nèi)容過剩的傳播背景下，更有信息量的知識輸出，可能會成為茶業(yè)垂直領(lǐng)域的突圍之道。”
對于鐘林波而言，新渠道、新業(yè)態(tài)、新模式，為詔安八仙茶復(fù)興帶來了新機遇。
在福建茶葉版圖中，詔安八仙茶名不見經(jīng)傳。鮮為人知的是，它曾是新中國成立后第一個新選育的國家級烏龍茶良種，香高持久的八仙茶一度是暢銷閩粵的明星茶。但新千年前后，曾經(jīng)的明星茶淪為偏居原產(chǎn)地的小眾茶類。
2015年，從小在茶山長大的鐘林波以返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的身份，回到詔安縣白洋鄉(xiāng)汀洋村八仙山下。這里是八仙茶的原產(chǎn)地，上世紀60年代選育的17棵母株便定植于山下的汀洋茶場。
“為了在推土機前守住最后的17棵古茶樹，我回到故鄉(xiāng)，讓最寶貴的工藝重新被所有人知道。”在八仙山下，鐘林波以網(wǎng)上眾籌的方式，重建了一座八仙茶坊，并配套品茶區(qū)與茶文化空間，希望以此為起點，重新挖掘八仙茶的文化故事與傳統(tǒng)制茶工藝。
此后的幾年，鐘林波組建了自己的團隊，流轉(zhuǎn)數(shù)十畝茶園，導(dǎo)入自然農(nóng)法，制定制茶規(guī)范流程，探索八仙茶與果茶的結(jié)合，植入文創(chuàng)元素打造“網(wǎng)紅茶”，試水茶旅融合。
與此同時，八仙茶復(fù)興計劃也在詔安全縣推進。2017年，當?shù)卣雠_《關(guān)于扶持八仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，每年安排專項資金用于扶持八仙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，覆蓋新茶園建設(shè)、現(xiàn)代茶園建設(shè)、茶葉初制加工清潔化改造、更新茶葉加工設(shè)備、品牌營銷建設(shè)等環(huán)節(jié)?，F(xiàn)如今，全縣八仙茶種植規(guī)模超過4.5萬畝，年產(chǎn)值達11億元以上。
“八仙茶正逐漸走出疫情陰霾，迎來好春光。”鐘林波說，更重要的是，后疫情時代，更多的風口與機遇，正在涌現(xiàn)。（記者 張輝）
