臺(tái)海網(wǎng)9月20日訊（福建日?qǐng)?bào)記者林澤貴 文／圖）為提升巖茶影響力，提高武夷巖茶品牌認(rèn)知度，首屆“肉桂王子”爭(zhēng)霸賽頒獎(jiǎng)典禮暨武夷山“大紅袍”宣傳推介會(huì)19日在廈門(mén)市悅?cè)A酒店舉行。200多位茶商及愛(ài)茶人士匯聚一堂，品味正宗武夷山頂級(jí)巖茶，交流巖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之道。
千載儒釋道，萬(wàn)古山水茶。武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。其中，武夷“大紅袍”更是享譽(yù)中外，其制作茶藝已列入首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并代表中國(guó)申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
由廈門(mén)市茶葉采購(gòu)平臺(tái)組委會(huì)主辦的首屆“肉桂王子”爭(zhēng)霸賽自8月份啟動(dòng)以來(lái)，為期一個(gè)多月，得到全國(guó)365家?guī)r茶企業(yè)的積極參與。經(jīng)過(guò)激烈角逐，武夷山市朝軒巖茶廠(chǎng)王在河奪得“肉桂王子”稱(chēng)號(hào)，獲得5萬(wàn)元大獎(jiǎng)；武夷山研葉堂巖茶廠(chǎng)魏義真和武夷山巖山堂茶葉有限公司孫曉黎獲得金獎(jiǎng)。
武夷山市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)指揮部辦公室主任鄒新民在致辭中表示，此次“肉桂王子”爭(zhēng)霸賽對(duì)提高武夷巖茶的品牌知名度，構(gòu)建茶農(nóng)管茶園-合作社建基地-粗加工廠(chǎng)搞配套-龍頭企業(yè)精加工營(yíng)銷(xiāo)四位一體的產(chǎn)業(yè)格局具有促進(jìn)作用。
鄒新民表示，下階段，武夷山將積極建設(shè)武夷茶交易中心，構(gòu)建交易中心+茶城+茶店+網(wǎng)店齊頭并進(jìn)武夷茶市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，同時(shí)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式，探索建立茶產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+金融+物流園的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。
“此次比賽茶農(nóng)茶商參與積極性很高，而且參賽茶樣的品質(zhì)也有明顯提升，令人十分欣慰。”作為此次比賽的評(píng)委，廈門(mén)茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)張榮生認(rèn)為，武夷巖茶能夠走到今天，并在廈門(mén)銷(xiāo)售量排名第一，除了與它的生長(zhǎng)環(huán)境和制茶工藝有關(guān)，還離不開(kāi)茶人的研究和推廣，需要大家一步一個(gè)腳印將茶做到極致，任重而道遠(yuǎn)。
