▲清科集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長倪正東
英諾天使基金創(chuàng)始合伙人李竹被譽(yù)為最儒雅的天使投資人，當(dāng)晚他被要求現(xiàn)場穿上天使翅膀外衣發(fā)言，他表示，“所謂未來餐廳，就應(yīng)該有最好的體驗(yàn)，而最好的體驗(yàn)等于美味加上智能。人人湘的產(chǎn)品是美味的，智能化程度就更不用說，所以人人湘確實(shí)符合了未來餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。
但我更希望大家往人人湘餐廳外面看一看，中國餐飲有著數(shù)萬億的大市場，但中國的快餐業(yè)，很多卻都還是夫妻店，沒有規(guī)范化。傳統(tǒng)的餐廳的供應(yīng)鏈，點(diǎn)餐，后廚生產(chǎn)以及進(jìn)銷存信息化，仍然有很大的改進(jìn)空間。人人湘能看到一個巨大的市場空間，通過自己的經(jīng)驗(yàn)和系統(tǒng)去幫助中國更多的美味快餐實(shí)現(xiàn)未來，實(shí)現(xiàn)智能化，把這些美味貢獻(xiàn)給更多消費(fèi)者。”
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