如何根本解決茅臺(tái)價(jià)格

　　年近50歲的羅桂華是茅臺(tái)酒廠大師級(jí)釀酒師，他說，中秋、國慶假期前，經(jīng)?？吹郊瘓F(tuán)層面組織召開會(huì)議，布局節(jié)前的穩(wěn)價(jià)舉措。

　　錢江晚報(bào)記者了解到，在一個(gè)月前的茅臺(tái)銷售公司2018年半年?duì)I銷工作會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)高層表示，高度關(guān)注重要節(jié)點(diǎn)，全力保障市場供應(yīng)。

　　事實(shí)上，目前，茅臺(tái)已經(jīng)加大了節(jié)日期間的投放量，并要求經(jīng)銷商提前執(zhí)行10月份的計(jì)劃量。茅臺(tái)內(nèi)部人士指出，此舉有效增加了市場供應(yīng)，穩(wěn)定住了批價(jià)，53度飛天茅臺(tái)酒終端價(jià)格有望穩(wěn)定在1600元上下。

　　不過，有業(yè)內(nèi)人士看來，在節(jié)前增加投放量是缺乏長效穩(wěn)價(jià)機(jī)制的表現(xiàn)，“只能讓茅臺(tái)頭疼醫(yī)頭、四處救火。”

　　這樣的說法并非沒有道理。羅桂華告訴記者，一瓶茅臺(tái)酒從釀造到出廠，需要五年時(shí)間，也就是說，今年的產(chǎn)量是由五年前決定的，一旦在一定時(shí)間加大投放，只會(huì)縮減其他時(shí)間段的市場占有量，“本質(zhì)上不會(huì)起到改變的效果。”

　　事實(shí)上，去年8月，中秋、國慶雙節(jié)前和今年春節(jié)前，茅臺(tái)均有決定“臨時(shí)”加大投放，以緩解市場供需矛盾。去年雙節(jié)前投放了6200噸產(chǎn)品，包括5600噸飛天茅臺(tái)；2018年春節(jié)前夕，茅臺(tái)投放不少于7000噸茅臺(tái)酒，占全年計(jì)劃的25%。

　　去年8月，茅臺(tái)加大投放后，茅臺(tái)酒的批價(jià)一度回落至1390元/瓶左右；但臨近春節(jié)，茅臺(tái)酒批價(jià)快速升至1700元/瓶左右，個(gè)別地區(qū)甚至突破2000元/瓶。而在茅臺(tái)春節(jié)短期穩(wěn)價(jià)后，價(jià)格有小幅回調(diào)至1600元/瓶左右；但今年8月，茅臺(tái)酒部分地區(qū)再次一度突破2000元/瓶。

　　業(yè)內(nèi)人士分析指出，近年來，消費(fèi)者購買結(jié)構(gòu)、消費(fèi)心理等不斷發(fā)生變化，消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)格提升帶動(dòng)了一線名酒企和區(qū)域強(qiáng)勢酒企的增長，“當(dāng)然也有不好的效應(yīng)，比如中國大多的區(qū)域酒企和中低端結(jié)構(gòu)的酒企，這幾年的生存出現(xiàn)了困境。”業(yè)內(nèi)人士表示，在這樣的發(fā)展趨勢之下，白酒市場發(fā)展應(yīng)該逐步回歸理性，正確劃分消費(fèi)市場。