食用油價格全面上漲
本月，食用油市場又掀起了一波漲價潮。金龍魚花生油月初宣布調(diào)價8%，隨后中糧福臨門花生油經(jīng)銷商價格調(diào)整于7月中旬開始，魯花花生油在北京地區(qū)部分渠道的最高漲幅達15%，日前又有消息披露金龍魚調(diào)和油將自7月底調(diào)價，幅度在5%左右。據(jù)悉，廣東部分超市已收到漲價通知，花生油全線漲價，漲幅最大達到11%。
廣州沃爾瑪超市采購部人員對記者透露，近日確已收到廠家發(fā)來的漲價通知，鑒于同業(yè)已普遍調(diào)價，沃爾瑪也會著手安排，目前金龍魚品牌的促銷活動已經(jīng)結(jié)束，魯花品牌的促銷活動也即將結(jié)束。在五羊新城華潤萬家超市，目前5升裝花生油，魯花的價格為139.9元、金龍魚是127.9元，福臨門則120.8元。但4升裝魯花壓榨一級花生油仍在特價酬賓，由原價的118.9元下降到了109.9元，活動時間到8月8日止。
商務(wù)部23日發(fā)布的食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至上周，糧油零售價格穩(wěn)中有漲，其中菜籽油、花生油、豆油價格比前一周分別上漲0.3%、0.2%、0.2%。
利潤率已近“警戒線”？
“我們企業(yè)真的不想漲價，可是成本逼著沒辦法，市場上的花生、大豆現(xiàn)在漲到什么價錢大家都看得到?！蹦炒笮陀椭髽I(yè)內(nèi)部人士表示。
記者從農(nóng)產(chǎn)品市場獲悉，目前普通花生米的售價已接近11元/斤，較今年3月份貴了2-3元/斤。
上述人士還向記者透露，一般而言，食用油生產(chǎn)企業(yè)要維持最基本的正常運營必須有10%以上的利潤，在本輪調(diào)價前夕企業(yè)的經(jīng)營利潤率已經(jīng)踩到“警戒線”了。
但是，東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師馬文峰認(rèn)為，在糧油行業(yè)，植物油加工的利潤情況較好，幾家龍頭油企對市場具有較強的“控制力”，產(chǎn)品價格也是鎖定利潤之后確定的，漲價“成本說”并不完全合理。
多重因素令價格難回調(diào)
盡管很快各地的新花生又將上市，但減產(chǎn)、惜售等不利因素，都令花生油價格年內(nèi)回調(diào)看似無望。
記者從中國花生信息網(wǎng)了解到，江西的新花生還有15天便將上市，但今年減產(chǎn)，質(zhì)量也不如去年；遼寧的新花生則要等50天以后才能上市。該網(wǎng)站發(fā)起的一項調(diào)查顯示，今年國內(nèi)花生普遍減產(chǎn)是不爭的事實。
東方艾格農(nóng)產(chǎn)品期貨分析師陳樹韋告訴記者，近年來，國內(nèi)大豆、花生種植面積不斷減少，越來越倚重進口，油脂原料的定價權(quán)掌握在外國人手里。目前大豆期貨價已升至4800多元/噸，花生則一直都比較貴。國家對大豆油、菜籽油的儲備相對充足，有一定的調(diào)控能力。但花生因為不是主要農(nóng)產(chǎn)品品種，基本完全市場化，政府要控制花生油的價格難度會比較大。
南方日報記者 周照 歐志葵
實習(xí)生 朱文君 潘胤竹
