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從民諺看小寒

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  今天是二十四節(jié)氣中的小寒節(jié)氣。“月初寒尚小”,故云“小寒”。讓我們通過一些民諺,來了解一下小寒節(jié)氣吧!

  小寒為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中第23個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著一年中最寒冷的日子即將到來。中新網(wǎng)記者 李卿 攝

  “小寒勝大寒,常見不稀罕”

  雖名為小寒,但氣象資料顯示,小寒時(shí)節(jié)的氣溫通常要低于大寒節(jié)氣,故民間有“小寒勝大寒,常見不稀罕”的說法。此外,“小寒大寒,滴水成冰”;“小寒大寒,凍成冰團(tuán)”等民諺也都形象地描繪出小寒時(shí)節(jié)寒冷的景象。

  俗話稱“冷在三九”,“ 三九”正是在小寒節(jié)氣內(nèi)。小寒節(jié)氣的到來,標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。

  “小寒大寒,防風(fēng)御寒”

  “小寒大寒,防風(fēng)御寒。”窗外天寒地凍,防寒保暖是第一要務(wù),頭部、肩頸部、腳部等容易受涼的部位都要倍加呵護(hù)。民間有“冬天戴棉帽、如同穿棉襖”的說法,說的正是要注意頭部的保暖,以預(yù)防疾病發(fā)生。

  “三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”

  除了注意保暖外,合理飲食也是提高自身抗寒能力的重要保障。“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛。”小寒時(shí)節(jié),宜養(yǎng)護(hù)腸胃,少食生冷辛辣,可適當(dāng)食用海帶、紫菜、菠菜、大白菜、胡蘿卜、山芋等御寒食物。

  注重食療的廣州人講究在小寒早上吃一碗糯米飯,把臘肉和臘腸切碎、炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里吃,補(bǔ)心助肺,調(diào)理腎臟。

  “冬天動一動,少鬧一場病”

  雖然天氣寒冷,但是一味“貓冬”也不可取,適當(dāng)鍛煉可以強(qiáng)身健體、預(yù)防疾病。民諺“冬天動一動,少鬧一場病”說的正是這個(gè)道理。

  小寒節(jié)氣正是人們加強(qiáng)鍛煉、提高體質(zhì)的好時(shí)機(jī)。但運(yùn)動應(yīng)講求循序漸進(jìn),忌大汗淋漓。散步、慢跑、做操、游泳、打保齡球等都是不錯(cuò)的選擇。

  “小寒大寒大日頭,來年開春凍死牛”

  古時(shí)沒有先進(jìn)的天氣預(yù)報(bào),對于天氣預(yù)測、莊稼作物的播種時(shí)辰,作物收成預(yù)計(jì)等,都是依靠祖輩們多年觀察天象留下的經(jīng)驗(yàn)。

  古人認(rèn)為,小寒、大寒之寒溫,即偏冷偏暖,具有指標(biāo)意義。只有小寒、大寒“凍透了”,來年開春之后才能順利回暖。民諺正有:“小寒寒,驚蟄暖。小寒暖,倒春寒。小寒不寒,清明泥潭。小寒大寒大日頭,來年開春凍死牛”的說法。如此說來,小編倒是希望“小寒”“大寒”能寒冷至極,這樣,開春就可以暖暖的了。

  此外,小大寒時(shí)節(jié)的天氣情況也可以用來預(yù)測小大暑時(shí)節(jié)的天氣。湖南有民諺:“小寒大寒不下雪,小暑大暑田開裂”,山東也有“小寒無雨,小暑必旱”的說法,即指小寒,大寒節(jié)氣時(shí),如果沒有下雪,那么小暑、大暑時(shí)天氣就會干旱少雨,田間土地也會因?yàn)槿彼珊蚤_裂,導(dǎo)致農(nóng)作物缺水死亡,甚至顆粒無收。

  “小寒大寒,殺豬過年”

  “小寒大寒,殺豬過年。”小寒節(jié)氣一到,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,買年畫、彩燈、鞭炮等,陸陸續(xù)續(xù)為春節(jié)做準(zhǔn)備,濃濃的年味正撲面而來。

  (光明網(wǎng) 張倩)

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